今年の切干芋は 今までと作り方を変えたそうです。 今までは大きな釜で茹でたのですが 今年は蒸して作りました。 韮山の友人の母上様が作った切干芋が とても美味しかったので 同じ作り方にしてみよう ということになったわけです。 やってみたら 茹でた時よ…
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